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本文参加百家号 #科学了不起# 系列征文赛。 基础教育得以普及，使我们每个人都知晓了达尔文的演化论，即人类是由猿演化而来的。然而，你或许依然存在疑惑，猿究竟是...

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本文参加百家号 #科学了不起# 系列征文赛。 其实生物的诞生与灭绝都是极为自然的现象。人属家族也不例外。其他物种的生物，像猫属动物，如今同时存在4种不同种类。...

01.超高压灭菌技术的特点 一、超高压灭菌与加热灭菌的区别 超高压处理属于冷灭菌工艺，能保持食品色、香、味等物理特性，保质期长；超高压处理可以改善生物聚合物的...